Spaghettini con salsiccia gorgonzola e noci

Innanzitutto buon anno a tutti,oggi vi propongo un primo che ,devo dire la verità,mi è piaciuto molto,spero  piaccia anche a voi!

Uova nel nido

Uova e pancetta sono una classica colazione inglese,ho trovato una versione più simpatica ,queste uova nei paesi anglosassoni sono chiamate " Eggs in the hole " oppure" Eggs in the basket ",vi servirà solo un coppapasta (oggetto che ho scoperto solo ultimamente...) e pochi altri ingredienti...

Gattò di patate con piselli e pomodoro

Dato che avevo tante buone patate ricevute da una persona che le coltiva ho pensato di fare un gattò con pomodori,piselli e mozzarella invece che il classico gattò con il prosciutto. Mi è sembrata un 'idea più estiva,  che ne dite ?