Gattò di patate con piselli e pomodoro

Dato che avevo tante buone patate ricevute da una persona che le coltiva ho pensato di fare un gattò con pomodori,piselli e mozzarella invece che il classico gattò con il prosciutto. Mi è sembrata un 'idea più estiva,  che ne dite ?

Polpettine di merluzzo e carciofi

Oggi vi propongo una ricetta che mi piace molto, sono delle polpettine di merluzzo con carciofi. E' un piatto unico che si può mangiare anche tiepido.E' molto facile  farla, basta mettere tutti gli ingredienti nel robot.Potete variare la panatura, io avevo del pangrattato grosso ma la prossima volta provo a mescolarlo con delle nocciole tritate