lunedì 8 dicembre 2014

Cioccocola cake

ricetta cioccocola cake

Ai ragazzi si sa la Coca Cola piace ma non solo ai ragazzi......Ho voluto unire il cacao a questa bevanda tanto amata e questi golosi quadrotti mi sono piaciuti !




Ingredienti

 250 g di zucchero
120 ml di buttermilk
220 ml di Coca Cola
220 g di burro morbido
2 uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
260 g di farina
50 g di cioccolato fondente grattugiato
1/2 bustina di lievito
una dozzina di piccole meringhe


Nel robot sbattere il burro fino a renderlo una crema, aggiungere lo zucchero un poco alla volta e amalgamarlo al burro.Unire le uova una alla volta e poi l'estratto di vaniglia.Poco alla volta aggiungere la farina setacciata ,il cioccolato grattugiato e il lievito.In un bicchiere unire la Coca Cola al buttermilk e mescolare bene, unirlo al composto nel robot e continuare a mescolare a bassa velocità.Sbriciolare le meringhette e mescolarle con delicatezza al composto. Ungere uno stampo e versare l'impasto.Cuocere una mezz'ora a 180 °

33 commenti:

  1. mamma mia che goduria! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  2. un quadrotto lo mangerei volentieri ! Un bacione

    RispondiElimina
  3. mamma mia Marco! Qui ti sei superato! Questa torta è puro paradiso!!!

    RispondiElimina
  4. L'aspetto è fantastico, lo vedi e lo addenteresti all'istante, da provare, non amo troppo la coca cola ma sono curiosa e non l'ho mai usata per un dolce! bella idea!

    RispondiElimina
  5. Una vera meraviglia, irresistibile la tua cake , compplimenti Marco. Un saluto, Daniela.

    RispondiElimina
  6. Wow, non avremmo mai pensato di unire questi due ingredienti, complimenti per l'idea!
    Dalla foto sembra molto buono! Bravo!!

    RispondiElimina
  7. mi incuriosisce troppo questo abbinamento, la foto è splendida!!!

    RispondiElimina
  8. una gran bella torta al cioccolato

    RispondiElimina
  9. Marco sei bravissimo, complimenti !!!!

    RispondiElimina
  10. Lo dico nel linguaggio dei giovani, così come lo dice mio figlio: "è una bomba"!!!
    Complimenti Marco!!!
    Un caro abbraccio e buona settimana
    Carmen

    RispondiElimina
  11. Bravissimo, Marco! Una delizia davvero originalissima e golosa!
    Un grande abbraccio e buon proseguimento di settimana,
    MG

    RispondiElimina
  12. Complimenti davvero un dolce originale

    RispondiElimina
  13. Ciao Marco!
    Mi piace un sacco la tua idea, sei davvero bravissimo :)
    Colgo l'occasione per farti i complimenti per il blog, mi sono iscritta ai lettori fissi, sarei felice se tu ricambiassi! :D
    A presto,
    Ale
    www.golosedelizie.com

    RispondiElimina