Nel frigorifero avevo quasi tutti gli ingredienti, è stato facile mescolarli insieme !
martedì 24 febbraio 2015
mercoledì 18 febbraio 2015
Bocconcini di pollo in panatura di pop corn
In questa ricetta ho usato una panatura particolare...Ho visto questa ricetta sul numero di gennaio di "Cucina No Problem " e mi è piaciuta subito !
mercoledì 28 gennaio 2015
Spaghettini con salsiccia gorgonzola e noci
Innanzitutto buon anno a tutti,oggi vi propongo un primo che ,devo dire la verità,mi è piaciuto molto,spero piaccia anche a voi!
domenica 4 gennaio 2015
Gnocchetti di cotechino e ricotta
Si sa nel periodo natalizio il cotechino non manca mai sulle tavole. L'ho trasformato in un primo piatto che mi è piaciuto molto, ho usato la ricotta di mucca ma volendo si poteva usare anche quella di pecora. Ho condito questi gnocchetti con del semplice burro fuso e salvia. Se piace si può spolverizzare un pò di Parmigiano Reggiano. Con questa ricetta vi auguro un Felice Natale e uno scintillante 2015 !
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